Clear all

Arròs caldós amb ceps

Arròs caldós amb ceps

·

1 minut de lectura

·

0

En quatre cullerades d’oli de ceps fregir una ceba tendra mitjana tallada ben petita. Després, afegir…
Torrada de bolets i ou

Torrada de bolets i ou

·

1 minut de lectura

·

0

Talleu a trossos petits l’all i saltegeu-los en una paella amb l’oli. Afegiu-hi els bolets i…
Pastís de creps amb bolets

Pastís de creps amb bolets

·

2 minuts de lectura

·

0

Comencem preparant les creps: Passem pel sedàs la farina i la sal i les posem en…
Cake pops de Halloween

Cake pops de Halloween

·

2 minuts de lectura

·

0

Va ser idea del meu fill preparar aranyetes de Halloween, i em va ajudar a banyar…
Bunyols de carabassa

Bunyols de carabassa

·

3 minuts de lectura

·

0

Els bunyols se solen menjar sucant-los en sucre. També són molt bons amb una xocolata desfeta.
PASTÍS SALAT DE CARABASSA I BOTIFARRA DE CEBA

PASTÍS SALAT DE CARABASSA I BOTIFARRA DE CEBA

·

2 minuts de lectura

·

0

1.- Si no tens la carabassa torrada, fes-ho ara. 2.- Mentrestant, si vas a fer el…
Pastís de carabassa i xocolata

Pastís de carabassa i xocolata

·

2 minuts de lectura

·

0

Recepta per fer un pastís de carabassa i xocolata. Si vols estalviar temps, pots utilitzar la…
Crema de carbassa i bròquil amb blat de moro al curri

Crema de carbassa i bròquil amb blat de moro al curri

·

2 minuts de lectura

·

0

Per a la crema de bròquil , piquem els porros i el carbassó ( amb pell…
Pastís d’estiu de formatge i cireres

Pastís d’estiu de formatge i cireres

·

2 minuts de lectura

·

0

Poseu l’aigua i les cireres en un cassó, amb el sucre i porteu-lo a ebullició. Baixeu…
Gelat de tambor d’ametla

Gelat de tambor d’ametla

·

2 minuts de lectura

·

0

1.Primer farem el tambor d’ametla, que podeu veure la recepta aquí. En picarem 200 g fins,…
Pastís de tombet

Pastís de tombet

·

2 minuts de lectura

·

0

Netejau i tallau a làmines les albergínies i els carabassons. Salau-los i posau-los a degotar durant…
Pastís de pastanaga i xocolata blanca

Pastís de pastanaga i xocolata blanca

·

1 minut de lectura

·

0

Bateu 4 ous amb 200 g de sucre. Després, hi afegiu 250 g d’ametlla molta, 30…
Banoffee pie

Banoffee pie

·

3 minuts de lectura

·

0

L’elaboració del dolç de llet es pot fer de dues maneres: amb un cassó o amb…
Brownie de xocolata blanca amb salsa de gerds

Brownie de xocolata blanca amb salsa de gerds

·

2 minuts de lectura

·

0

En una olla petita posem la xocolata i la fonem, però amb molt de compte de…
Xarlota de vainilla

Xarlota de vainilla

·

2 minuts de lectura

·

0

Primer de tot cal reserveu 2 clares (o blanc d’ou). A part, bateu els 3 rovells…
Arròs sec amb sípia i gambes

Arròs sec amb sípia i gambes

·

2 minuts de lectura

·

1

En primer lloc, prepararem el brou de peix de roca. Simplement necessitarem un quilo de peix…
Amanida de patates i escarola amb anxoves i vinagreta de cireres

Amanida de patates i escarola amb anxoves i vinagreta de cireres

·

1 minut de lectura

·

0

Farem una vinagreta amb tres parts d’oli i una de vinagre, una mica de pebre negre…
Amanida de rúcula, poma i cruixent de parmesà

Amanida de rúcula, poma i cruixent de parmesà

·

1 minut de lectura

·

0

Amanir la rúcula amb una mica d’oli, vinagre, sal i pebre negre. Posar al plat amb…

Uno

Dos

Tres