Hi trobareu plats i picades de cuina creativa amb tocs mallorquins. Els ideòlegs són en Manolo, qui s’encarrega de la sala, i en José, qui crea els plats i els prepara diàriament.
D’entre les seves especialitats hi trobau tapes com les bossetes de formatge, porro i gambes, la mini burguer de calamar i allioli negre o el tempura de pop.
Pel que fa a plats, hi podeu menjarcanelons de bacallà amb emulsió de carabassa, entrecot black angus amb foié i reducció de Pedro Ximenes o la lassanya de verduretes. De postres, tiramisú napolità i crep de pinya i anís amb sopa de xoco-coco.
Periòdicament, al restaurant sa Plaça de Porreres, hi celebren sopars amb maridatge, actuacions musicals, vespres d’humor, etc.
Terrassa agradable, tant interior com exterior, ideals per gaudir d’una bona copa, ja sigui un gintònic de cítrics o un mojito.
Deixa un comentari