La tercera sessió de La Mostra Calvià se centrarà en els restaurants dels nuclis de Santa Ponça i de Costa de la Calma. Es tracta de sis restaurants que ofereixen uns menús que fan la boca aigua.
Es podran tastar del 18 al 20 d’octubre i els preus dels menús oscil·len dels 22 als 35 euros. Es recomana reservar amb antelació.
La Mostra Calvià 2024 finalitzarà la setmana vinent, del 25 al 27 d’octubre 2024, i recorrerà els nuclis de Peguera, Cala Fornells, Calvià, es Capdellà, El Toro, Son Ferrer.
Podeu consultar els menús d’aquesta setmana a continuació.
C/ Santa Ponça, 4 (Costa de la Calma)
Telèfon: +34609839040
Entrant
– Panada argentina casolana de carn
Plat principal
– Ull de bife (rib eye) argentí cuinat en graella amb carbó, acompanyat d’una patata rostida amb crema agra
Postres
– Tiramisú casolà o flam casolà de dolç de llet
Beguda
– Copa de vi argentí Malbec, copa de cervesa o refresc.
– Copa de cava en començar el dinar
Preu: 35 euros
Plaça Santa Ponça, local 20 (Santa Ponça)
Telèfon: +34691022372
Entrant
– Torrada cruixent de blat de moro amb ceviche d’escorballo- Amanida asiàtica de col amb mango, alvocat i blat de moro
Plat principal
– Taco de gambeta amb salsa Pacífico- Taco de tinga de pollastre amb chipotle
Postres
– Brownie de xocolata negra amb gelat de vainilla
Beguda
– Canya, copa de vi o refresc
Preu: 22 euros
Via de la Creu, 15 (Santa Ponça)
Telèfon: +34971691329
Entrant
– Tapes per triar: croquetes, pica-pica de pop, peus de porc, tacons i frit
Plat principal
– Calamars a la planxa amb gambes i musclos o cua de toro amb vi negre
Postres
– Pastissos variats
Beguda
– Canya o refresc o aigua o copa viMenú vegetarià: consultau aquest menú alternatius amb el restaurant
Preu: 22 euros
Carrer de Ramon de Moncada, 24 (Santa Ponça)
Telèfon: +34670932126
Entrant
– Picada (xoriço, botifarra, lleteroles) per a dues persones
Plat principal
– Degustació de carn uruguaiana (filet, entrecot i cuadril) per a dues persones
Postres
– Flam o creps de dolç de llet
Beguda
– Botella de vi de Rioja
Preu: 35 euros
Via de la creu, s/n. Club Nàutic de Santa Ponça
Telèfon: +34685473469
Entrant
– Tàrtar de vedella sobre pa brioix amb allioli de moll de l’os i cruixent de patata
Plat principal
– Bacallà cuinat a baixa temperatura amb romaní i all, sobre terra de festuc, puré de patata i porro, pesto d’herbes
Postres
– Pastís de figues amb gelat d’ametlles
Beguda
– Copa de vi, cervesa, aigua o refresc
Preu: 35 euros
Carrer de Ramon de Montcada, 1. Costa de la Calma
Telèfon: +34971693772
Entrant
– Amanida temperada de fulles verdes amb cremós de burrata, figues, pernil salat i vinagreta de cítrics
Plat principal
– Costelles de xot amb crosta de pistatxo i menta sobre parmentier de pebres del piquillo
Postres
– Milfulls amb crema de mascarpone, compota de fruits de temporada i encenalls de xocolata
Beguda
– Copa de vi negre de Rioja o copa de Verdejo o refresc o canya de cervesa o aigua
Preu: 22 euros
Deixa un comentari