Així és l’horta que abasteix el restaurant Roquissar de Valldemossa

Els secrets de la bona cuina d’un restaurant no solament són la bona mà del cuiner i el bon servei al client, sinó també la bona matèria.
Mostra d’això és el restaurant es Roquissar de Valldemossa que s’abasteix dels productes que neixen i maduren a l’horta de Son Moragues.

Si voleu conèixer més aquesta petita joia gastronòmica consultau:
http://gastronomicament.cat/es-roquissar