El restaurant Sa Croqueteria de Palma és el primer establiment especialitzat en croquetes casolanes de Mallorca. El seu propietaria és Cristian Colombo, que des del 2018 ha creat un espai acollidor a l’interior, amb una decoració càlida i agradable. A l’exterior, té una petita terrassa al carrer, on també us trobareu a plaer.
A la carta, hi trobareu croquetes de moltes castes, com ara de sípia amb tinta, de bacallà, de pollastre torrat, de sobrassada, gírgoles i formatge de Menorca, de gambes i porros, entre moltes altres.
També hi ha llonguets, com ara el de anxoves i formatge, el de sobrassada, mel i nous o el de pebres torrats i formatge de Menorca, que són un poc petits, però molt bons, i amanides. variades.
A més de croquetes i llonguets, també hi trobareu un pamboli, que canvia setmanalment. El dia que vàrem visitar aquest restaurant, hi havia el pamboli d’humus amb sofrit de vedella a l’estil marroquí.
De postres, us recomanam les croquetes de xocolata.
Deixa un comentari