Olis de Jornets ha començat a fer oli de les oliveres de la finca de Jornets (Sencelles. Mallorca).
Mariano Planas Gual de Torrella, propietari de la firma, comenta que Olis de Jornets preveu una excel·lent collita d’oli d’oliva verge extra. De fet, les analítiques de la primera collita d’enguany “demostren que serà un oli qualitat excel·lent, amb 0,07 d’acidesa”.
L’oli prové de les 1.500 oliveres sembrades a la finca de Jornets propietat Mariano Planas Gual de Torrella. L’oli que se n’extreu és monovarietat, concretament piqual, que es caracteritza per ser un oli de llarga durada amb un elegant toc coent.
Aquest oli d’oliva verge extra de Mallorca ha estat guardonat en diferents certàmens internacionals. Els darrers premis que Olis de Jornets ha conseguit han estat 3 medalles d’oro en el Concurs Internacional de Olis d’Oliva Verge Extra, Olivinus de Mendoza (Argentina).
Olis de Jornets oli d’oliva verge extra de Mallorca
Posted by Olis de Jornets on dijous, 19 / novembre / 2015
















Deixa un comentari