Des de 1961 la família Pinós Calvet dirigeix aquest hostal. La carta es basa en plats tradicionals. Les carns i els peixos es fan a la brasa de llenya. Plats característics del restaurant Hostal del Carme Cargols a la llauna. Cargols a la gormanda. Espatlleta o cuixa de cabrit a les herbes de secà.