Restaurants
Cafeteria sa Gavina
Aquí podeu menjar com si fóssiu a ca vostra, però amb la diferència de fer-ho al […]
Taberna el Barril
Pacheco fa d’aquest petit espai un local càlid. A més, hi ha entrepans i assortiments d’embotits
Restaurant Hostal Nou
La nostra cuina és casolana amb gran varietat de plats i un bon surtit de postres…
Restaurant Sa Roqueta. Es Portitxol
El peix fresc i els arrossos són la principal especialitat del restaurant Sa Roqueta del Portitxol […]
Aràbic Cafè
Ben al centre de Llucmajor, el cafè Aràbic prepara i posa al vostre abast uns variats […]
Receptes
Pastís de poma i xocolates blanca i negra
Mesclam ben mesclat dins un recipient el sucre, la farina, l´oli, la llevadura i els ous,…
Llom amb salsa de pastanaga i ceba
Ingredients: Per a 4 persones – 8 trossos de llom – 1 ceba – 12 pastanagues […]
Brownie clàssic amb amor
En una olla petita posem la xocolata i la fonem, però amb molt de compte de…
Púding de mascarpone amb salsa de magrana
Feis primer la salsa de magrana: posau tots els ingredients dins una cassola alta i feis…
Gelat de maduixa
Congeleu un quilo de maduixes. Quan estiguin congelades, afegiu-hi 30 g de sucre i 100 ml…
Cebiche de gambes amb amanida tropical
Poseu les gambes a descongelar una hora abans dins del frigorífic.
Actualitat
Actualitat / Reportatges i novetats
Menús de Nadal, també en català!
El Govern de les Illes Balears promou l’ús de la llengua pròpia a la restauració
Actualitat / Reportatges i novetats
La Federació Balear de Confraries de Pescadors denuncia que la Comissió Europea vol acabar amb el sector pesquer de la Mediterrània
El Govern i CAEB s’hi sumen i donen suport a les seves reivindicacions
Celebra Nadal 2024 a Santanyí: Descobreix tots els actes!
Tots els detalls sobre els mercadets nadalencs i les festes de Cap d’Any
Actualitat / Reportatges i novetats
Idees per preparar el dinar de Nadal sense passar un dia sencer a la cuina
Només cal una bona organització i dedicar unes estones curtes en els dies anteriors
Comença Tapalma amb una trentena de participants
Les tapes es podran degustar als restaurants fins al diumenge 1 de desembre
Actualitat / Reportatges i novetats
Mallorca perd una estrella Michelin
Eivissa conserva els estels i Menorca continua sense tenir-ne cap
Actualitat / Reportatges i novetats
Comencen les Jornades Gastronòmiques Berenar Pagès
Un esmorzar amb identitat menorquina per gaudir aquest cap de setmana
Actualitat / Reportatges i novetats
La collida d’oliva a Mallorca d’enguany disminueix un 78%
Per contra, aquest 2024 s’han registrat les millors dades de comercialització d’oli de l’illa
Actualitat / Concursos i premis
El restaurant Morralla, guanyador del TaPalma d’Or 2024
El seu cuiner, Kike Erazo, tambe ha guanyat la Tapa Sobrassada de Mallorca IGP
Actualitat / Reportatges i novetats
Sebastià Ordines: «La gent espera amb delit la Festa del Vi Novell de Santa Maria del Camí»
Cuina en directe, tasts de vins, visites a cellers i microteatre són alguns dels actes que…
Actualitat / Reportatges i novetats
Flor de Figa: “És vergonyós que l’Administració no hagi fet res davant la pèrdua de milenars d’hectàrees de cultius”
La família Cloquell-Espases ha creat una projecte ben interessant amb la figa com a protagonista
Actualitat / Reportatges i novetats
Arriba l’esperada Fira de l’Arròs Pobler i les jornada Menjar Bé a sa Pobla
Aquesta novena edició tendrà lloc els dies 23 i 24 de novembre
Actualitat / Reportatges i novetats
Alaró cuina amb bolets, torna l’aposta per la gastronomia local
Hi participen 12 restaurants que serviran plats amb aquest ingredient, del 22 de novembre al 8…
Actualitat / Reportatges i novetats
El Parc de la Mar acull la gran festa del vi de Mallorca
Al Raïm Wine Fest, s’hi podran tastar vins de gairebé 40 cellers i hi haurà actuacions…
Actualitat / Reportatges i novetats
Fireta de vi i Fira de la Mel a Llubí
El cap de setmana vinent també tendrà lloc la Fira Tradicional
Actualitat / Reportatges i novetats
Més de 60 bars i restaurants de Manacor, sa Pobla i Palma participen a la ruta De tapes amb Rosa Blanca
Aquesta cinquena edició tendrà lloc fins al 17 de novembre, i oferiran una tapa i una…
Actualitat / Reportatges i novetats
Ruta per gaudir de l’autèntic aperitiu mallorquí
Una desena de bars oferiran als seus clients Ametlla de Mallorca IGP i Oliva de Mallorca…
Actualitat / Reportatges i novetats
Un 84,5% dels consumidors de Mallorca manifesten comprar galletes d’oli
Les dades apunten que les dones en compren més que els homes
·
·
0