{"id":68307,"date":"2018-06-14T10:02:20","date_gmt":"2018-06-14T08:02:20","guid":{"rendered":"https:\/\/gastronomicament.cat\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors"},"modified":"2022-04-09T10:18:01","modified_gmt":"2022-04-09T08:18:01","slug":"el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors","title":{"rendered":"El Parlament balear a favor de conservar els insectes pol\u00b7linitzadors"},"content":{"rendered":"

Se n’acaba d’aprovar una declaraci\u00f3 institucional\u00a0<\/em><\/p><\/blockquote>\n

El Parlament de les Illes Balears ha aprovat una declaraci\u00f3 institucional per conservar els insectes pol\u00b7linitzadors de les Illes Balears. Es tracta d’una iniciativa impulsada per diferents investigadors del Departament de Biologia de la\u00a0Universitat de les Illes Balears<\/a>\u00a0i de l\u2019Institut Mediterrani d’Estudis Avan\u00e7ats.<\/p>\n

L’acte va tenir lloc el dia 12 de juny de 2018 i va comptar amb el suport presencial de el vicerector d\u2019Innovaci\u00f3 i Relacions Institucionals de la UIB, Jordi Llabr\u00e9s; el director del Departament de Biologia, el catedr\u00e0tic Jos\u00e9 Castro; la investigadora Mar Leza, especialista en Biologia Animal, insectes i apicultura; i Joan Mayol, del Servei de Protecci\u00f3 d’Esp\u00e8cies de la Conselleria de Medi Ambient.<\/p>\n

El text aprovat \u00e9s el seg\u00fcent:<\/p>\n

El passat dia 20 de maig es va celebrar per primera vegada el Dia Internacional de les Abelles, una efem\u00e8ride dirigida a conscienciar l\u2019opini\u00f3 p\u00fablica sobre la import\u00e0ncia dels insectes pol\u00b7linitzadors per a la bona conservaci\u00f3 dels ecosistemes i per al futur del planeta.<\/p>\n

El 75 per cent dels aliments que consumeix l’\u00e9sser hum\u00e0 depenen de la pol\u00b7linitzaci\u00f3, i no obstant aix\u00f2, segons dades de la Plataforma Intergovernamental sobre Biodiversitat i Serveis dels Ecosistemes, en l’actualitat el 40 per cent dels pol\u00b7linitzadors invertebrats s’enfronten al risc d’extinci\u00f3, en particular abelles i papallones. Aix\u00f2 suposa una greu amena\u00e7a per a tots els ecosistemes i, a m\u00e9s a m\u00e9s, per a les activitats humanes productives que es desenvolupen en aquests ecosistemes. Aix\u00ed, el valor econ\u00f2mic de la pol\u00b7linitzaci\u00f3 per a l’agricultura a Espanya \u00e9s de prop de 2.400 milions d’euros anuals.<\/p>\n

Entre els factors que incideixen en aquest declivi, des de l’\u00e0mbit cient\u00edfic s’assenyalen com a causes la proliferaci\u00f3 de par\u00e0sits i malalties en les explotacions ap\u00edcoles, l’\u00fas de certs pesticides i algunes pr\u00e0ctiques de l’agricultura intensiva que utilitzen productes perjudicials per a les abelles, l’extensi\u00f3 d’esp\u00e8cies invasores com la vespa asi\u00e0tica, o els efectes cada vegada m\u00e9s notoris del canvi clim\u00e0tic als nostres ecosistemes.
\nPer tot aix\u00f2,<\/p>\n

    \n
  1. El Parlament de les\u00a0Illes\u00a0Balears\u00a0reconeix el paper essencial de les abelles i d’altres insectes pol\u00b7linitzadors com papallones i borinots en la producci\u00f3 d’aliments i en el manteniment dels ecosistemes terrestres, i insta les institucions\u00a0balears\u00a0a treballar en pro de la seva protecci\u00f3 i salvaguarda.<\/li>\n
  2. El Parlament de les\u00a0Illes\u00a0Balears\u00a0fa una crida a les institucions balears, a les empreses, als agricultors i agricultores i a les persones consumidores perqu\u00e8, cadasc\u00fa des de la seva compet\u00e8ncia i en el seu \u00e0mbit d’actuaci\u00f3, treballin decididament en favor d’un model d’agricultura respectuosa amb el medi ambient i que contribueixi a preservar la biodiversitat del nostre territori.<\/li>\n
  3. En particular, el Parlament de les\u00a0Illes\u00a0Balears demana a les institucions balears competents en la mat\u00e8ria que actu\u00efn a trav\u00e9s de plans integrals d’acci\u00f3 per salvar les abelles, i que adoptin mesures per reduir o abandonar l’\u00fas de les subst\u00e0ncies t\u00f2xiques per a les abelles com el\u00a0fipronil<\/em>o els\u00a0neonicotinoides<\/em>, en l\u00ednia amb els treballs que desenvolupa la Uni\u00f3 Europea en aquesta mat\u00e8ria.<\/li>\n<\/ol>\n
    Fotos: UIB<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    El Parlament de les Illes Balears ha aprovat una declaraci\u00f3 institucional per conservar els insectes pol\u00b7linitzadors…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":62273,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"_acf_changed":false,"_swt_meta_header_display":false,"_swt_meta_footer_display":false,"_swt_meta_site_title_display":false,"_swt_meta_sticky_header":false,"_swt_meta_transparent_header":false,"footnotes":""},"categories":[1046,1475],"tags":[],"coauthors":[],"class_list":["post-68307","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-actualitat-es-en","category-reportatges-i-novetats-en","post_format-post-format-gallery"],"acf":{"gallery":null,"home_date":{"home_begin_date":null,"home_end_date":null}},"yoast_head":"\nEl Parlament balear a favor de conservar els insectes pol\u00b7linitzadors - Gastron\u00f2micament<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El Parlament balear a favor de conservar els insectes pol\u00b7linitzadors Actualitat, Reportatges i novetats El Parlament de les Illes Balears ha aprovat una declaraci\u00f3 institucional per conservar els insectes pol\u00b7linitzadors de les Illes Balears\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol\u00b7linitzadors\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El Parlament balear a favor de conservar els insectes pol\u00b7linitzadors - Gastron\u00f2micament\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El Parlament balear a favor de conservar els insectes pol\u00b7linitzadors Actualitat, Reportatges i novetats El Parlament de les Illes Balears ha aprovat una declaraci\u00f3 institucional per conservar els insectes pol\u00b7linitzadors de les Illes Balears\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol\u00b7linitzadors\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gastron\u00f2micament\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-06-14T08:02:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-04-09T08:18:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Parlament-balears-pol-linitzadors.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1267\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redacci\u00f3\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gastronomicamen\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gastronomicamen\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redacci\u00f3\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors\"},\"author\":{\"name\":\"Redacci\u00f3\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/person\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f\"},\"headline\":\"El Parlament balear a favor de conservar els insectes pol\u00b7linitzadors\",\"datePublished\":\"2018-06-14T08:02:20+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-09T08:18:01+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors\"},\"wordCount\":545,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Parlament-balears-pol-linitzadors.jpg\",\"articleSection\":[\"Actualitat\",\"Reportatges i novetats\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors\",\"url\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors\",\"name\":\"El Parlament balear a favor de conservar els insectes pol\u00b7linitzadors - Gastron\u00f2micament\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Parlament-balears-pol-linitzadors.jpg\",\"datePublished\":\"2018-06-14T08:02:20+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-09T08:18:01+00:00\",\"description\":\"El Parlament balear a favor de conservar els insectes pol\u00b7linitzadors Actualitat, Reportatges i novetats El Parlament de les Illes Balears ha aprovat una declaraci\u00f3 institucional per conservar els insectes pol\u00b7linitzadors de les Illes Balears\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Parlament-balears-pol-linitzadors.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Parlament-balears-pol-linitzadors.jpg\",\"width\":1900,\"height\":1267},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/\",\"name\":\"Gastron\u00f2micament\",\"description\":\"Portal de restaurants, receptes i actualitat gastron\u00f2mica\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#organization\",\"name\":\"Gastron\u00f2micament\",\"url\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/header-logo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/header-logo.jpg\",\"width\":277,\"height\":39,\"caption\":\"Gastron\u00f2micament\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/x.com\/gastronomicamen\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/person\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f\",\"name\":\"Redacci\u00f3\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g69fea3cce3645dfa2166e7293e22955e\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redacci\u00f3\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/gastronomicament.cat\"],\"url\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/author\/admin\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"El Parlament balear a favor de conservar els insectes pol\u00b7linitzadors - Gastron\u00f2micament","description":"El Parlament balear a favor de conservar els insectes pol\u00b7linitzadors Actualitat, Reportatges i novetats El Parlament de les Illes Balears ha aprovat una declaraci\u00f3 institucional per conservar els insectes pol\u00b7linitzadors de les Illes Balears","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol\u00b7linitzadors","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"El Parlament balear a favor de conservar els insectes pol\u00b7linitzadors - Gastron\u00f2micament","og_description":"El Parlament balear a favor de conservar els insectes pol\u00b7linitzadors Actualitat, Reportatges i novetats El Parlament de les Illes Balears ha aprovat una declaraci\u00f3 institucional per conservar els insectes pol\u00b7linitzadors de les Illes Balears","og_url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol\u00b7linitzadors","og_site_name":"Gastron\u00f2micament","article_published_time":"2018-06-14T08:02:20+00:00","article_modified_time":"2022-04-09T08:18:01+00:00","og_image":[{"width":1900,"height":1267,"url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Parlament-balears-pol-linitzadors.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redacci\u00f3","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gastronomicamen","twitter_site":"@gastronomicamen","twitter_misc":{"Written by":"Redacci\u00f3","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors"},"author":{"name":"Redacci\u00f3","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/person\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f"},"headline":"El Parlament balear a favor de conservar els insectes pol\u00b7linitzadors","datePublished":"2018-06-14T08:02:20+00:00","dateModified":"2022-04-09T08:18:01+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors"},"wordCount":545,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Parlament-balears-pol-linitzadors.jpg","articleSection":["Actualitat","Reportatges i novetats"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors","url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors","name":"El Parlament balear a favor de conservar els insectes pol\u00b7linitzadors - Gastron\u00f2micament","isPartOf":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Parlament-balears-pol-linitzadors.jpg","datePublished":"2018-06-14T08:02:20+00:00","dateModified":"2022-04-09T08:18:01+00:00","description":"El Parlament balear a favor de conservar els insectes pol\u00b7linitzadors Actualitat, Reportatges i novetats El Parlament de les Illes Balears ha aprovat una declaraci\u00f3 institucional per conservar els insectes pol\u00b7linitzadors de les Illes Balears","inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/el-parlament-balear-a-favor-de-conservar-els-insectes-pol%c2%b7linitzadors#primaryimage","url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Parlament-balears-pol-linitzadors.jpg","contentUrl":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Parlament-balears-pol-linitzadors.jpg","width":1900,"height":1267},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#website","url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/","name":"Gastron\u00f2micament","description":"Portal de restaurants, receptes i actualitat gastron\u00f2mica","publisher":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#organization","name":"Gastron\u00f2micament","url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/header-logo.jpg","contentUrl":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/header-logo.jpg","width":277,"height":39,"caption":"Gastron\u00f2micament"},"image":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/x.com\/gastronomicamen"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/person\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f","name":"Redacci\u00f3","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g69fea3cce3645dfa2166e7293e22955e","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redacci\u00f3"},"sameAs":["http:\/\/gastronomicament.cat"],"url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/author\/admin"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68307","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68307"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68307\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62273"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68307"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68307"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=68307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}