{"id":102828,"date":"2025-10-16T06:50:37","date_gmt":"2025-10-16T04:50:37","guid":{"rendered":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/antonia-ferriol-i-toni-llinas-medalles-dor-2025-de-la-igp-sobrassada-de-mallorca"},"modified":"2026-04-16T14:21:38","modified_gmt":"2026-04-16T12:21:38","slug":"la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2","title":{"rendered":"La vintena edici\u00f3 de TaPalma es presenta com una cita clau per dinamitzar la ciutat"},"content":{"rendered":"\n<p>L\u2019esdeveniment gastron\u00f2mic m\u00e9s important del panorama balear,&nbsp;<strong>TaPalma Mallorca 2025<\/strong>, s\u2019ha presentat aquest mat\u00ed a l\u2019Ajuntament de Palma.&nbsp; La cita reunir\u00e0 els millors cuiners de l\u2019illa. Se celebrar\u00e0 el&nbsp;<strong>concurs de tapes el 3 de novembre al Palau de Congressos de Palma<\/strong>, mentre que la&nbsp;<strong>ruta es dur\u00e0 a terme del 5 al 9 de novembre per diferents zones de la ciutat<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019esdeveniment,&nbsp;<strong>organitzat&nbsp;<\/strong>per&nbsp;<strong>AgenciaCom i Restauraci\u00f3 Mallorca Caeb, i patrocinat per l\u2019Ajuntament de Palma, Palma Activa, el Consell de Mallorca i Trasmed<\/strong>, t\u00e9 com a objectiu dinamitzar la ciutat durant uns dies gr\u00e0cies al sector de la restauraci\u00f3 i posicionar Mallorca, i molt especialment la seva capital, com a punt neur\u00e0lgic de la gastronomia espanyola.<\/p>\n\n\n\n<p>La&nbsp;<strong>XX edici\u00f3 de TaPalma promet superar totes les expectatives<\/strong>&nbsp;i t\u00e9 com a objectiu unir esfor\u00e7os entre la gastronomia, el petit comer\u00e7 i el sector hoteler per donar m\u00e9s projecci\u00f3 a TaPalma i potenciar l\u2019impacte de l\u2019esdeveniment en l\u2019economia local.<\/p>\n\n\n\n<p>Com a part de la commemoraci\u00f3 del 20\u00e8 aniversari de TaPalma, el dijous 16 d\u2019octubre tindr\u00e0 lloc una&nbsp;<strong>gran festa<\/strong>&nbsp;a l\u2019Escola d\u2019Hoteleria de les Illes Balears (EHIB).&nbsp;<strong>L\u2019acte reunir\u00e0 vuit cuiners vinculats hist\u00f2ricament a TaPalma<\/strong>, que elaboraran tapes especials per celebrar aquestes dues d\u00e8cades d\u2019hist\u00f2ria gastron\u00f2mica, i a m\u00e9s,<strong>&nbsp;es presentar\u00e0 el llibre que s&#8217;ha duit a terme per conmemorar aquesta efem\u00e8ride<\/strong>. Una trobada \u00fanica en la que tamb\u00e9 es retr\u00e0 homenatge a persones o entitats que han convertit TaPalma en un referent del sector.<br>La presentaci\u00f3 va tenir lloc dia 10 d&#8217;octubre, amb la participaci\u00f3, entre d\u2019altres, de Jaime Mart\u00ednez, batle de Palma; de Guadalupe Ferrer, regidora de Comer\u00e7, Restauraci\u00f3 i Aut\u00f2noms de l\u2019Ajuntament de Palma; d&#8217;Antoni Martorell, director general d\u2019AgenciaCom; Tomeu Mas, gerent de Restauraci\u00f3 Mallorca Caeb; Igor Rodr\u00edguez, president del jurat i xef del restaurant El Bandarra.<\/p>\n\n\n\n<p>El director general d\u2019AgenciaCom i organitzador de TaPalma Mallorca-2025,&nbsp;<strong>Antoni Martorell<\/strong>, ha assegurat que &#8220;se compleixen 20 anys de TaPalma i un dels somnis que ten\u00edem com a empresa organitzadora era que TaPalma fos el que \u00e9s avui. I s\u2019ha fet realitat entre d\u2019altres gr\u00e0cies al suport institucional que tenim avui, i aix\u00f2 \u00e9s molt important at\u00e8s que tenir el suport de les institucions com l\u2019Ajuntament de Palma o el Consell de Mallorca \u00e9s tenir la complicitat amb la ciutadania, i aix\u00f2 durant aquest 20 anys no sempre ha estat aix\u00ed. I tamb\u00e9 per suposat el suport de les empreses privades, fan que sigui un projecte coral i un esdeveniment amb un gran potencial&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>El batle de Palma,&nbsp;<strong>Jaime Mart\u00ednez Llabr\u00e9s<\/strong>, ha destacat que &#8220;aquest acte reflecteix el comprom\u00eds de la ciutat amb iniciatives tan importants com TaPalma, i que, a m\u00e9s, est\u00e0 consolidada en el temps. TaPalma \u00e9s un esdeveniment molt esperat per els ciutadans de Palma i tamb\u00e9 de fora, i \u00e9s una cita imprescindible en el calendari gastron\u00f2mic i cultural de la nostra ciutat.&nbsp;<strong>TaPalma no \u00e9s nom\u00e9s un Concurs, si no que \u00e9s una gran mostra per la ciutat i destinada tamb\u00e9 a reivindicar el producte local<\/strong>. \u00c9s un gran element dinamitzador gr\u00e0cies a la implicaci\u00f3 p\u00fablica i privada, i als restaurants que hi participen&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>A m\u00e9s a m\u00e9s, el gerent de Restauraci\u00f3 Mallorca CAEB,&nbsp;<strong>Tomeu Mas<\/strong>, ha assenyalat que &#8220;complir 20 anys parla molt b\u00e9 de com han anat les coses, i aix\u00f2 implica una evoluci\u00f3 en positiu i que s\u2019ha convertit en un referent de la gastronomia. Esperem que TaPalma segueixi aix\u00ed de b\u00e9 i per 20 anys m\u00e9s&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Enguany, com a novetat, i gr\u00e0cies a l\u2019acord de patrocini amb&nbsp;<strong>Eroski<\/strong>, el<strong>&nbsp;concurs tendr\u00e0 un acc\u00e8ssit especial a la millor tapa elaborada amb producte local<\/strong>. Amb aquesta distinci\u00f3, TaPalma refor\u00e7a el seu comprom\u00eds amb la promoci\u00f3 del producte de proximitat i el suport al sector agroalimentari de les Illes Balears.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Enguany, gr\u00e0cies al suport d&#8217;Eroski, hi haur\u00e0 un acc\u00e8ssit especial a la millor tapa elaborada amb&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":102844,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"_acf_changed":false,"_swt_meta_header_display":false,"_swt_meta_footer_display":false,"_swt_meta_site_title_display":false,"_swt_meta_sticky_header":false,"_swt_meta_transparent_header":false,"footnotes":""},"categories":[692,955],"tags":[],"coauthors":[2053],"class_list":["post-102828","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-actualitat","category-reportatges-i-novetats","post_format-post-format-gallery"],"acf":{"gallery":[102844,102849],"home_date":{"home_begin_date":null,"home_end_date":null}},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La vintena edici\u00f3 de TaPalma es presenta com una cita clau per dinamitzar la ciutat - Gastron\u00f2micament<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La vintena edici\u00f3 de TaPalma es presenta com una cita clau per dinamitzar la ciutat Actualitat, Reportatges i novetats Enguany, gr\u00e0cies al suport d&#039;Eroski, hi haur\u00e0 un acc\u00e8ssit especial a la millor tapa elaborada amb producte local\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La vintena edici\u00f3 de TaPalma es presenta com una cita clau per dinamitzar la ciutat - Gastron\u00f2micament\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La vintena edici\u00f3 de TaPalma es presenta com una cita clau per dinamitzar la ciutat Actualitat, Reportatges i novetats Enguany, gr\u00e0cies al suport d&#039;Eroski, hi haur\u00e0 un acc\u00e8ssit especial a la millor tapa elaborada amb producte local\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gastron\u00f2micament\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-16T04:50:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-16T12:21:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Presentacio-Tapalma-2025.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1317\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"739\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redacci\u00f3\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gastronomicamen\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gastronomicamen\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redacci\u00f3\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2\"},\"author\":{\"name\":\"Redacci\u00f3\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/person\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f\"},\"headline\":\"La vintena edici\u00f3 de TaPalma es presenta com una cita clau per dinamitzar la ciutat\",\"datePublished\":\"2025-10-16T04:50:37+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-16T12:21:38+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2\"},\"wordCount\":707,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Presentacio-Tapalma-2025.jpg\",\"articleSection\":[\"Actualitat\",\"Reportatges i novetats\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2\",\"url\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2\",\"name\":\"La vintena edici\u00f3 de TaPalma es presenta com una cita clau per dinamitzar la ciutat - Gastron\u00f2micament\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Presentacio-Tapalma-2025.jpg\",\"datePublished\":\"2025-10-16T04:50:37+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-16T12:21:38+00:00\",\"description\":\"La vintena edici\u00f3 de TaPalma es presenta com una cita clau per dinamitzar la ciutat Actualitat, Reportatges i novetats Enguany, gr\u00e0cies al suport d'Eroski, hi haur\u00e0 un acc\u00e8ssit especial a la millor tapa elaborada amb producte local\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Presentacio-Tapalma-2025.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Presentacio-Tapalma-2025.jpg\",\"width\":1317,\"height\":739},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/\",\"name\":\"Gastron\u00f2micament\",\"description\":\"Portal de restaurants, receptes i actualitat gastron\u00f2mica\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#organization\",\"name\":\"Gastron\u00f2micament\",\"url\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/header-logo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/header-logo.jpg\",\"width\":277,\"height\":39,\"caption\":\"Gastron\u00f2micament\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/x.com\/gastronomicamen\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/person\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f\",\"name\":\"Redacci\u00f3\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g69fea3cce3645dfa2166e7293e22955e\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redacci\u00f3\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/gastronomicament.cat\"],\"url\":\"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/author\/admin\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La vintena edici\u00f3 de TaPalma es presenta com una cita clau per dinamitzar la ciutat - Gastron\u00f2micament","description":"La vintena edici\u00f3 de TaPalma es presenta com una cita clau per dinamitzar la ciutat Actualitat, Reportatges i novetats Enguany, gr\u00e0cies al suport d'Eroski, hi haur\u00e0 un acc\u00e8ssit especial a la millor tapa elaborada amb producte local","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"La vintena edici\u00f3 de TaPalma es presenta com una cita clau per dinamitzar la ciutat - Gastron\u00f2micament","og_description":"La vintena edici\u00f3 de TaPalma es presenta com una cita clau per dinamitzar la ciutat Actualitat, Reportatges i novetats Enguany, gr\u00e0cies al suport d'Eroski, hi haur\u00e0 un acc\u00e8ssit especial a la millor tapa elaborada amb producte local","og_url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2","og_site_name":"Gastron\u00f2micament","article_published_time":"2025-10-16T04:50:37+00:00","article_modified_time":"2026-04-16T12:21:38+00:00","og_image":[{"width":1317,"height":739,"url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Presentacio-Tapalma-2025.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redacci\u00f3","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gastronomicamen","twitter_site":"@gastronomicamen","twitter_misc":{"Written by":"Redacci\u00f3","Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2"},"author":{"name":"Redacci\u00f3","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/person\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f"},"headline":"La vintena edici\u00f3 de TaPalma es presenta com una cita clau per dinamitzar la ciutat","datePublished":"2025-10-16T04:50:37+00:00","dateModified":"2026-04-16T12:21:38+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2"},"wordCount":707,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Presentacio-Tapalma-2025.jpg","articleSection":["Actualitat","Reportatges i novetats"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2","url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2","name":"La vintena edici\u00f3 de TaPalma es presenta com una cita clau per dinamitzar la ciutat - Gastron\u00f2micament","isPartOf":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Presentacio-Tapalma-2025.jpg","datePublished":"2025-10-16T04:50:37+00:00","dateModified":"2026-04-16T12:21:38+00:00","description":"La vintena edici\u00f3 de TaPalma es presenta com una cita clau per dinamitzar la ciutat Actualitat, Reportatges i novetats Enguany, gr\u00e0cies al suport d'Eroski, hi haur\u00e0 un acc\u00e8ssit especial a la millor tapa elaborada amb producte local","inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/ca\/la-vintena-edicio-de-tapalma-es-presenta-com-una-cita-clau-per-dinamitzar-la-ciutat-2#primaryimage","url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Presentacio-Tapalma-2025.jpg","contentUrl":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Presentacio-Tapalma-2025.jpg","width":1317,"height":739},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#website","url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/","name":"Gastron\u00f2micament","description":"Portal de restaurants, receptes i actualitat gastron\u00f2mica","publisher":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#organization","name":"Gastron\u00f2micament","url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/header-logo.jpg","contentUrl":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/header-logo.jpg","width":277,"height":39,"caption":"Gastron\u00f2micament"},"image":{"@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/x.com\/gastronomicamen"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/es\/#\/schema\/person\/a7c85c537a1ed62799a5b8e0f686a37f","name":"Redacci\u00f3","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g69fea3cce3645dfa2166e7293e22955e","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9489a485c464fd611d33825daae651d13db70c4e74c65c94937a15a9d4c3ee14?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redacci\u00f3"},"sameAs":["http:\/\/gastronomicament.cat"],"url":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/author\/admin"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102828"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102828\/revisions"}],"acf:attachment":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/102849"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/102844"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/102844"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=102828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=102828"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/web2025.gastronomicament.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=102828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}