entrada inclou l’hamburguesa gurmet, l’acompanyament, dues begudes i les postres, a m\u00e9s de gaudir d’un espai natural \u00fanic amb punxadiscos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\nEls participants s\u00f3n Ariadna Salvador (Ninum\u00e0), David Moreno (Can Simoneta), David Morillas (Oseo) i Borja Salas (sa Comuna).<\/p>\n\n\n\n
Les hamburgueses que hi trobareu<\/strong><\/p>\n\n\n\nAriadna Salvador<\/strong> al capdavant de Ninum\u00e0, proposa una hamburguesa feta amb carn de vaca de maduraci\u00f3 prolongada, complementada per una salsa de cirera, ceba vermella i formatge cheddar seleccionat, tot plegat servit amb una guarnici\u00f3 de col llombarda fresca.<\/p>\n\n\n\nDavid Moreno<\/strong>, xef de Can Simoneta (reconegut amb un Sol Repsol), presenta per a l\u2019ocasi\u00f3 una burger <\/em>elaborada amb costella de vedella, formatge fumat i un toc de xile, que es completa amb un guacamole amanit amb mango i acompanyament de totopos cruixents.<\/p>\n\n\n\nDes d\u2019\u00d3seo, establiment ubicat al Secar de la Real de Palma, David Morillas<\/strong> aposta per una hamburguesa de porc, formatge blau i enciam envinagrat, tot cobert amb una salsa artesana de sobrassada de porc negre, i un complement original de carabassa cruixent arrebossada amb esp\u00e8cies.<\/p>\n\n\n\nLa proposta de Borja Salas<\/strong>, de Sa Comuna, \u00e9s una tartufo burger smash<\/em> de vedella, acompanyada d’una saborosa una salsa de t\u00f2fona, xampinyons saltats, formatge gouda i trossets de bac\u00f3, acabada amb patates palla.<\/p>\n\n\n\nSens dubte una proposta per gaudir d’un bon ambient i d’una bona hamburguesa original i ben bona.<\/p>\n\n\n\n